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  为全力打造我县处所特点餐饮品牌,推动全县餐饮服务业的快速健康发展,现就开展“柔和龙琬”杯首届(2012)昌乐处所名吃、名厨、名店评选运动制定方案如下:
  一、领导思想
  充分发掘、展现、宣传昌乐县传统名吃、老字号餐饮、特点名店,弘扬昌乐饮食文化,建立昌乐名菜品牌,进步全县餐饮业整体服务招待程度,丰富旅游文化内涵,提升昌乐的整体形象。
  二、运动日程
  比赛分宣传发动报名、网上展现投票、现场评选三个阶段进行。
  (一)宣传发动报名
  报名时间:2012年11月6日至2012年11月26日
  报名由各镇(街、区)自行组织,按照大赛参赛条件和比赛项目,选出能代表本镇(街、区)程度的门店、选手、门店、选手可以在昌乐传媒网(zgflqbw.com)上报名,也可以到昌乐传媒团体一楼昌乐传媒网编辑室报名。报名电话0536-6801055。
  (二)网上展现投票
  展现时间:2012年11月28日至2012年12月15日
  在昌乐传媒网80彩票网上购买进行展现投票。
  (三)现场评选
  评选时间:2012年12月21日
  现场评选运动履行细则及地点另行通知。
  三、参赛条件
  参赛单位和个人必须符合以下条件:
  (一)遵守国家法律法规,现实表现良好;
  (二)昌乐县境内注册登记的所有餐饮及糕点店均可参与;
  (三)当地名吃、名店的厨师。
  四、奖项设置
  (一)昌乐名吃:热菜类设10个金奖(含汤类2个),凉菜设3个金奖,面点设3个金奖。其中金奖颁发昌乐名吃牌匾。
  (二)昌乐名厨:评选出昌乐名厨10名,昌乐特点名厨10名,获奖者分辨颁发昌乐名厨、昌乐特点名厨证书。
  (三)昌乐名店:评选出昌乐餐饮名店10家,昌乐特点名店10家,获奖单位分辨颁发昌乐餐饮名店、昌乐特点名店牌匾。
  (四)精良组织奖。获奖单位颁发精良组织奖牌匾。
  七、职责分工
  本次运动由昌乐县国民政府主办,昌乐县商务局、昌乐县旅游局、昌乐传媒团体承办;各镇(街、区)政府负责本地参赛人员的报名及预赛提拔工作,并组织好本镇(街、区)选手参加决赛;县商务局负责组织烹饪协会成员酒店报名;县旅游局负责星级饭店人员参赛;昌乐传媒团体负责本次运动的宣传报道及前期的报名和网上投票工作,并做好决赛现场安排工作。
                                 2012年11月7日 

主办单位:昌乐县国民政府
承办单位:昌乐县商务局 
     昌乐县旅游局
     昌乐传媒团体
为加强此次大赛的组织领导,成立组委会:
主 任:李培进  昌乐县国民政府副县长
副主任:张君玉  寿阳山生态林场党委书记、县商务局局长
    钟绵堂  昌乐县旅游局局长
    任瑞成  昌乐传媒团体 党委书记 董事长 总经理
成 员:赵保昌 县政府办公室党组成员、史志办主任
    王君礼  昌乐县商务局党委委员
    王洪孝  昌乐传媒团体副总经理
    滕秀伟  昌乐传媒团体副总经理
    秦 洁  昌乐县商务局  科长
    孙 健  昌乐县旅游局  科 长
    邵光伟  昌乐传媒团体新媒体中心 主任
    闫志强  昌乐传媒团体广告中心副主任 运营总监
80彩票网上购买 办公室设在县商务局,王君礼兼任办公室主任。

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主办单位:昌乐县国民政府 承办单位:昌乐县商务局 昌乐县旅游局  昌乐传媒团体
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